嚴格規范食品及原食材進貨渠道,保證了食品的安全、新鮮、無公害。優選食材原料,確保源頭安全。
主要經營火鍋食材批發,包括鵝腸、毛肚、千層肚、黃喉、鮮鴨腸等產品,品種多樣,可充分滿足火鍋店要貨需求。
規?;瘶藴驶\作,專用庫房管理,各類菜品貨源充足,快捷供貨,保質保量滿足客戶需求。
廠家直銷,沒有中間渠道,批發價格,全程冷鏈運輸,保證食材新鮮抵達,保障食品既營養又安全!
Fresh And Delicious
Green Safety
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鍋涮毛肚可謂是天下聞名,南來北往的客人來到重慶,若不品嘗火鍋,火鍋里不點上一份重慶毛肚,想必是一件遣憾的事。無論是肅殺寒天,還是三伏暑日,倘邀親朋友好圍爐而坐,...
從市場買回來的毛肚怎么清理? 說起重慶毛肚,大家一定不陌生。也是吃火鍋必點的火鍋食材。那么從市...
好的火鍋需要好的食材,那么如何保持食材新鮮,如何儲存取之不盡的食材呢?今天,我將教你如何儲存食材...
麻辣湯底 成分: 郫縣辣醬3茶匙(15g)、花椒30g、干辣椒約40個、八角1個、桂皮2片、香葉2片、草果1...
我們常吃的毛肚是指牛的瓣胃,也叫肚肚,俗稱牛肚。吃飼料長大的牛百葉是黃色的,吃谷物長大的是黑色的...
新買的牛肚經常有魚腥味,怎樣才能更好的去除腥味?接下來將教你如何去除毛肚的腥味,希望對你有所幫助...
菜品價格是決定火鍋店利潤的主要因素之一。因此,火鍋店的經營者應謹慎定價。影響菜品價格的因素很多,...
外觀設計直接決定了菜單形象,影響顧客的感受。顧客面前的菜單可以有各種形式,但無論是圓形、長方形還...
牛百葉的制作不需要沖洗或油炸,麻辣爽口,酥脆鮮嫩,適合夏天食用~ 做牛肚有很多種方法,比如蒸、...
牛百葉的做法 牛百葉是牛的瓣膜胃。牛百葉分兩種,靠飼料長大的是黑色,靠糧食作物長大的是黃色。牛...
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